A conduta correta para a terapia nutricional na pancreatite aguda grave é a nutrição enteral precoce. Isso significa que a alimentação deve ser iniciada o mais rápido possível, preferencialmente nas primeiras 48 horas após o diagnóstico, utilizando uma sonda nasoenteral ou uma sonda nasogástrica. A nutrição enteral é preferida em relação à nutrição parenteral, pois ajuda a preservar a função intestinal e reduz o risco de complicações infecciosas. Além disso, é importante evitar o uso de alimentos gordurosos, álcool e tabaco, e seguir uma dieta com baixo teor de gordura e rica em fibras. É fundamental seguir as orientações do médico e do nutricionista para garantir uma recuperação adequada.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia II
Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II
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