Respostas
A alternativa correta é a letra B: I-3, II-5, III-1, IV-2. Explicação: - I-3: A pectina é um polissacarídeo produzido pelos vegetais, frequentemente encontradas em frutas cítricas, e por suas propriedades, são frequentemente utilizadas na confecção de geleias. - II-5: A celulose é um polissacarídeo de reserva, formado por amilose e amilopectina, que armazenam as moléculas de glicose que foram produzidas durante a fotossíntese. - III-1: A celulose é um polissacarídeo que forma a parede celular de vegetais e algas, amplamente utilizado na produção de papéis e tecidos. - IV-2: O glicogênio é um polissacarídeo de origem animal, cuja função é armazenar a glicose consumida durante as refeições.
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