5-Diga os métodos de inquéritos alimentares Prospectivos: pesagem direta, diário alimentar Retrospectivo: recordatório 24hrs, registro de consumo...

Isso mesmo! Os métodos de inquéritos alimentares podem ser divididos em prospectivos e retrospectivos. Os prospectivos são aqueles que acompanham a alimentação em tempo real, como a pesagem direta e o diário alimentar. Já os retrospectivos são aqueles que pedem que o indivíduo relate o que comeu em um período anterior, como o recordatório 24 horas e o registro de consumo alimentar.