Os métodos de avaliação do consumo alimentar chamados inquéritos prospectivos. Os inquéritos alimentares retrospectivos são baseados em:
A) Diári...
Os métodos de avaliação do consumo alimentar chamados inquéritos prospectivos. Os inquéritos alimentares retrospectivos são baseados em:
A) Diário alimentar e registro alimentar. B) Questionário de frequência alimentar e recordatório alimentar. C) Registro alimentar e questionário de frequência. D) Dados antropométricos e exames.
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