Essa pergunta também está no material:
Respostas
A alternativa correta é a letra "c": V, V, F, V. Justificativa: I. (V) Assim que retirado, o leite tipo A é pasteurizado, assim os microrganismos encontram menos oportunidade de se multiplicar. II. (V) A pasteurização é um processo térmico que visa eliminar os microrganismos patogênicos do leite. III. (F) A pasteurização não elimina todos os microrganismos presentes no leite, mas sim a maioria deles. IV. (V) A pasteurização é um processo que pode ser realizado em diferentes temperaturas e tempos, dependendo do tipo de leite e do produto final.
Responda
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta