O que são carboidratos? Exemplifique.

Carboidratos são macronutrientes presentes em diversos alimentos, como pães, massas, arroz, frutas, legumes, entre outros. Eles são a principal fonte de energia do nosso corpo e são compostos por moléculas de açúcares simples, como glicose, frutose e galactose. Existem três tipos de carboidratos: os simples, os complexos e as fibras. Os carboidratos simples são aqueles que possuem uma ou duas moléculas de açúcar, como a glicose e a frutose, e são encontrados em alimentos como açúcar, mel, doces e refrigerantes. Já os carboidratos complexos são formados por cadeias de açúcares simples e são encontrados em alimentos como pães, massas, arroz, batata, mandioca, entre outros. As fibras são um tipo de carboidrato complexo que não é digerido pelo nosso organismo, mas que é importante para o bom funcionamento do intestino e para a prevenção de doenças. Um exemplo de carboidrato é o arroz, que é um alimento rico em carboidratos complexos e é uma importante fonte de energia para o nosso corpo.