Quanto a classificação do mel, marque a alternativa incorreta. a) Segundo o procedimento de obtenção: Prensado. b) Segundo sua origem botânica: D...
Quanto a classificação do mel, marque a alternativa incorreta.
a) Segundo o procedimento de obtenção: Prensado.
b) Segundo sua origem botânica: De Flores.
c) Segundo sua apresentação: Cristalizado.
d) Segundo o procedimento de obtenção: Escorrido.
e) Segundo sua origem botânica: De Favo.
a) Segundo o procedimento de obtenção: Prensado.
b) Segundo sua origem botânica: De Flores.
c) Segundo sua apresentação: Cristalizado.
d) Segundo o procedimento de obtenção: Escorrido.
e) Segundo sua origem botânica: De Favo.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é a letra "d) Segundo o procedimento de obtenção: Escorrido". O mel não é obtido por escorrimento, mas sim por centrifugação ou por extração com o auxílio de um extrator de mel.
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