Na confeitaria há alguns ingredientes considerados principais, que permitem desenvolver as produções desejadas. Há também equipamentos básicos que ...
Na confeitaria há alguns ingredientes considerados principais, que permitem desenvolver as produções desejadas. Há também equipamentos básicos que possibilitam executar as receitas de forma mais ágil e dinâmica. Com relação aos equipamentos básicos da confeitaria, assinale a alternativa INCORRETA:
A Aros de bolo e aros de entremet.
B Batedeira.
C Tapetes de fibras naturais.
D Espátulas offset.
A Aros de bolo e aros de entremet.
B Batedeira.
C Tapetes de fibras naturais.
D Espátulas offset.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é a letra C, "Tapetes de fibras naturais". Na verdade, os tapetes de silicone são mais comuns na confeitaria, pois são mais higiênicos e fáceis de limpar.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Materiais relacionados
Compartilhar