No Brasil, o espetinho é bastante conhecido. No Peru, na comida de rua, também podem ser encontrados espetinhos. O espetinho peruano pode ser prepa...
No Brasil, o espetinho é bastante conhecido. No Peru, na comida de rua, também podem ser encontrados espetinhos. O espetinho peruano pode ser preparado e comercializado com diferentes tipos de carne, molhos e muitos temperos. Com relação à denominação do espetinho peruano, assinale a alternativa CORRETA:
A Cebiche. B Aderezos. C Chicharrón. D Anticuchos.
A alternativa correta é a letra D - Anticuchos. O Anticucho é um espetinho peruano feito com coração de boi marinado em vinagre e temperado com pimenta, alho e cominho. É um prato muito popular no Peru e pode ser encontrado em muitas barracas de comida de rua.
0
0
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Compartilhar