Assinale a alternativa CORRETA sobre as desvantagens da aplicação do recordatório 24h: I- Esse instrumento, para ser aplicado, depende da memória ...

Assinale a alternativa CORRETA sobre as desvantagens da aplicação do recordatório 24h:

I- Esse instrumento, para ser aplicado, depende da memória do entrevistado.
II- Nesse método, os clientes tendem a omitir bebidas e lanches.
III- Esse método pode ser usado em qualquer faixa etária.
IV- Esse instrumento não permite acessar informações sobre a quantidade consumida.
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças II e III estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças I e II estão corretas.

Avaliação Nutricional I

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Questões Para o Saber

21/10/2023

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Avaliação I - Individual Avaliação Nutricional

Avaliação Nutricional I • Universidade ParanaenseUniversidade Paranaense

Fernando Rogerio Rovere Rovere

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Ed

21.10.2023

A alternativa correta é a letra D: As sentenças I e II estão corretas. A sentença I está correta, pois o recordatório 24h depende da memória do entrevistado para lembrar o que comeu e bebeu nas últimas 24 horas. A sentença II também está correta, pois os clientes tendem a omitir bebidas e lanches no recordatório 24h, o que pode levar a uma subestimação do consumo alimentar. Já a sentença III está incorreta, pois o recordatório 24h não pode ser usado em qualquer faixa etária, sendo mais indicado para adultos. A sentença IV também está incorreta, pois o recordatório 24h permite acessar informações sobre a quantidade consumida, desde que o entrevistado se lembre corretamente do que comeu e bebeu.

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