Sobre a aplicação do recordatório 24 horas na prática clínica, ordene os itens a seguir:
I- Listagem rápida dos alimentos e bebidas.
II- Detalhamen...
Sobre a aplicação do recordatório 24 horas na prática clínica, ordene os itens a seguir: I- Listagem rápida dos alimentos e bebidas. II- Detalhamento dos alimentos (modo de preparo, peso, tamanho das porções...). III- Questionamento sobre horário, nome das refeições e local de consumo. IV- Perguntas sobre alimentos possivelmente esquecidos. V- Sondagem final.
A IV - II - I - III - V. B IV - II - V - III - I. C I - IV - III - II - V. D I - V - III - II - IV.
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