Associe os itens sobre os fatores que favorecem a ambiência em UAN, utilizando o código a seguir: I- Ruído. II- Ventilação. III- Iluminação. Deve p...
I- Ruído.
II- Ventilação.
III- Iluminação.
Deve proporcionar a renovação do ar, aumentando o conforto térmico do local, exaustor e coifas também auxiliam.
Para que seja amenizado, os equipamentos barulhentos não podem estar localizados em cantos das paredes, o que ajuda a propagar o som, outra ação importante é a manutenção ou substituição dos equipamentos por mais modernos e silenciosos.
Deve garantir a manutenção da limpeza das instalações, inspeção do alimento, conforto físico e mental aos colaboradores, prevenindo acidentes e possibilitando um melhor desenvolvimento das atividades.
A) II - I - III.
B) II - III - I.
C) III - II - I.
D) I - II - III.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B) II - III - I. A ventilação é um fator importante para a ambiência em UAN, pois proporciona a renovação do ar, aumentando o conforto térmico do local. Além disso, exaustor e coifas também auxiliam. A iluminação é outro fator importante, pois deve garantir a manutenção da limpeza das instalações, inspeção do alimento, conforto físico e mental aos colaboradores, prevenindo acidentes e possibilitando um melhor desenvolvimento das atividades. Por fim, o ruído deve ser amenizado, os equipamentos barulhentos não podem estar localizados em cantos das paredes, o que ajuda a propagar o som, outra ação importante é a manutenção ou substituição dos equipamentos por mais modernos e silenciosos.
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