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Considere as afirmacoes abaixo relativas aos efeitos da elevação da temperatura no funcionamento das reações enzimáticas: I. A elevação da temperat...

Considere as afirmacoes abaixo relativas aos efeitos da elevação da temperatura no funcionamento das reações enzimáticas: I. A elevação da temperatura, muito acima de sua temperatura ótima, pode reduzir a atividade de uma enzima. II. A elevação da temperatura pode desnaturar uma enzima. III. Todas as enzimas têm a mesma temperatura ótima. IV. Algumas enzimas são estáveis no ponto de ebulição da água. Estão corretas:

a) I, II e IV, apenas.
b) I, II e III, apenas.
c) II, III e IV, apenas.
d) II e IV, apenas.
e) todas as afirmações.

Essa pergunta também está no material:

Sistema Digestório - Jubilut
9 pág.

Fisiologia Humana I Centro Universitário BrasileiroCentro Universitário Brasileiro

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra "a) I, II e IV, apenas." Justificativa: I. A elevação da temperatura, muito acima de sua temperatura ótima, pode reduzir a atividade de uma enzima. (Correta) II. A elevação da temperatura pode desnaturar uma enzima. (Correta) III. Todas as enzimas têm a mesma temperatura ótima. (Incorreta) IV. Algumas enzimas são estáveis no ponto de ebulição da água. (Correta) Portanto, apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.

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