QUESTÃO 03: O processo de digestão é fundamental para a transformação dos alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas e utilizadas para...

O processo de digestão é fundamental para a transformação dos alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas e utilizadas para a obtenção da energia necessária às funções vitais. No estômago, o bolo alimentar é misturado com o suco gástrico, que contém ácido clorídrico e enzimas digestivas, como a pepsina, que quebram as proteínas em peptídeos menores. O estômago também libera o quimo, que é uma mistura líquida de alimentos parcialmente digeridos e suco gástrico. No intestino delgado, o quimo é misturado com o suco pancreático, que contém enzimas digestivas, como a amilase, lipase e tripsina, que quebram os carboidratos, gorduras e proteínas em moléculas menores. O suco entérico, produzido pelas glândulas intestinais, também é adicionado ao quimo para ajudar na digestão e absorção de nutrientes. Os órgãos acessórios que auxiliam no processo de digestão incluem o fígado, que produz a bile que ajuda na digestão de gorduras, e a vesícula biliar, que armazena e libera a bile no intestino delgado. O pâncreas também é um órgão acessório que produz enzimas digestivas e libera bicarbonato para neutralizar o ácido do quimo.