O enfermeiro tem diversas atribuições na equipe multiprofissional de terapia nutricional (EMTN), entre elas: 1. Realizar a avaliação nutricional do paciente, identificando suas necessidades nutricionais e elaborando um plano de cuidados individualizado; 2. Realizar a administração de dietas enterais e parenterais, garantindo a segurança e eficácia do tratamento nutricional; 3. Monitorar o estado nutricional do paciente, avaliando a evolução do quadro clínico e realizando ajustes no plano de cuidados, se necessário. Além disso, o enfermeiro também pode atuar na educação do paciente e de seus familiares sobre a importância da nutrição adequada e na prevenção de complicações relacionadas à terapia nutricional.
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