Assinale a alternativa que apresenta o método de conservação que surgiu nesse período. a) Marinação. b) Fermentação. c) Defumação. d) Ultrafiltra...

Assinale a alternativa que apresenta o método de conservação que surgiu nesse período.

a) Marinação.
b) Fermentação.
c) Defumação.
d) Ultrafiltração.
e) Desidratação.

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25/10/2023

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25.10.2023

O método de conservação que surgiu nesse período é a fermentação, alternativa b.

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