No período de cultivo do café, o Brasil se destacou no cenário mundial. A mão de obra utilizada nas lavouras de café incluía imigrantes advindos de...
No período de cultivo do café, o Brasil se destacou no cenário mundial. A mão de obra utilizada nas lavouras de café incluía imigrantes advindos de países da Europa. Com a chegada desses imigrantes houve uma mescla entre a cozinha brasileira e a dos imigrantes, assim, a cozinha regional passou a ter influências europeias. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a mistura dos costumes e criação de uma cozinha regional a partir da culinária indígena, da cozinha dos imigrantes alemães e italianos e de brasileiros provenientes de outros estados do país:
A Cozinha regional do Ceará.
B Cozinha regional do Espírito Santo.
C Cozinha regional do Acre.
D Cozinha regional da Bahia.
A Cozinha regional do Ceará.
B Cozinha regional do Espírito Santo.
C Cozinha regional do Acre.
D Cozinha regional da Bahia.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B, Cozinha regional do Espírito Santo. A culinária capixaba é resultado da mistura de influências indígenas, africanas e europeias, principalmente portuguesas, italianas e alemãs. A imigração desses povos para o Espírito Santo, principalmente no final do século XIX e início do século XX, contribuiu para a formação da culinária regional capixaba.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar