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A gastronomia do Sul do país se destaca pela influência de imigrantes, como portugueses, espanhóis, alemães, italianos e poloneses. Com relação à g...

A gastronomia do Sul do país se destaca pela influência de imigrantes, como portugueses, espanhóis, alemães, italianos e poloneses. Com relação à gastronomia paranaense, assinale a alternativa CORRETA que apresenta pratos tradicionais do estado:


A Repolho e marreco recheado.
B Barreado e pierogi.
C Kassler e joelho de porco.
D Carne de sol e arroz colorido.

Essa pergunta também está no material:

Gastronomia Brasileira Avaliacao I
5 pág.

Administração Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B, que apresenta os pratos tradicionais do estado do Paraná: Barreado e pierogi. O Barreado é um prato típico da região litorânea do estado, feito com carne cozida em panela de barro, servido com farinha de mandioca e banana. Já o pierogi é um prato de origem polonesa, que consiste em uma massa recheada com batata, queijo ou carne, cozida em água e servida com molho de manteiga e cebola.

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