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Sobre os utensílios e equipamentos utilizados na preparação dos grãos e do pão, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Grãos. II- Pão...

Sobre os utensílios e equipamentos utilizados na preparação dos grãos e do pão, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Grãos.
II- Pão.

( ) Potes de cerâmica.
( ) Moinhos rústicos.
( ) Fornos.
( ) Pedras chatas e quentes.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
I- Grãos.
II- Pão.
( ) Potes de cerâmica.
( ) Moinhos rústicos.
( ) Fornos.
( ) Pedras chatas e quentes.
A I - I - II - II.
B II - I - II - I.
C II - II - I - I.
D I - II - I - II.

Essa pergunta também está no material:

Panificacao Avaliacao I
5 pág.

Administração Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A sequência correta é a alternativa B: II - I - II - I. Os potes de cerâmica e os moinhos rústicos são utensílios utilizados na preparação dos grãos, enquanto os fornos e as pedras chatas e quentes são utilizados na preparação do pão. Portanto, a sequência correta é II (Pão) - I (Grãos) - II (Pão) - I (Grãos).

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