A alternativa que representa uma característica física dos ácidos carboxílicos é "Ponto de ebulição elevado". Os ácidos carboxílicos possuem ligações de hidrogênio intermoleculares, o que aumenta a força das interações entre as moléculas e, consequentemente, eleva o ponto de ebulição desses compostos. As outras alternativas apresentam características químicas dos ácidos carboxílicos, como a formação de sais ao reagir com bases, reatividade com metais alcalinos e insolubilidade em água.
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