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Um pesquisador da UFVJM e seus colaboradores realizaram um estudo com a cultura do manjericão, no setor de Olericultura da FESP. Foram avaliadas di...

Um pesquisador da UFVJM e seus colaboradores realizaram um estudo com a cultura do manjericão, no setor de Olericultura da FESP. Foram avaliadas diferentes fontes de adubação (mineral: 250 kg ha-1 de NPK 4-14-8; e orgânica: 8 t ha-1 esterco bovino curtido) e sistemas de cultivo (estufa agrícola padrão, e campo aberto, sem nenhum sistema de proteção), no período de fevereiro a maio de 2020. As variáveis a seguir: altura de plantas; comprimento e largura de folhas; biomassa de folhas e rendimento de óleo essencial, foram estudadas e apresentaram diferenças quanto ao ambiente de cultivo, conforme tabelas abaixo. Tabela 1. Resultado das análises das plantas de manjericão, no experimento de fevereiro a maio de 2020. Médias seguidas por letras distintas, minúsculas na coluna, e maiúsculas na linha, diferem-se em relação ao ambiente de cultivo pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. DMS: Diferença mínima significativa; CV(%): coeficiente de variação. Tabela 2. Resultado das análises de biomassa de folhas e rendimento de óleo essencial em plantas de manjericão, sob cultivo em diferentes sistemas, e ainda sob adubação orgânica e mineral. Biomassa de folhas (kg ha-1 ) Rendimento de óleo essencial (g planta-1) - folhas frescas Rendimento de óleo essencial (g planta-1) - folhas secas Ambientes de cultivo Mineral Orgânica Média Mineral Orgânica Média Mineral Orgânica Média Estufa 3248 3178 3213 a 0,75 0,65 0,70 a 1,57 1,6 1,59 a Campo 1086 922 1004 b 0,52 0,83 0,67 a 1,20 0,81 1,00 b Média 2167 A 2050 B 0,63 A 0,74 A 1,39 A 1,20 B DMS 107,13 0,14 0,29 CV (%) 14,12 19,95 21,81 Médias seguidas por letras distintas, minúsculas na coluna, e maiúsculas na linha, diferem-se em relação ao ambiente de cultivo pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. DMS: Diferença mínima significativa; CV(%): coeficiente de variação. Responda o que se pede: a) Qual a principal conclusão que pode ser feita em relação ao tipo de adubação? Justifique sua resposta, considerando as características dos insumos e seus efeitos sobre o cultivo de hortaliças. b) Qual a principal conclusão que pode ser feita em relação ao ambiente de cultivo? Justifique sua resposta, considerando as características dos sistemas de cultivo e seus efeitos sobre o cultivo de hortaliças.

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a) A principal conclusão que pode ser feita em relação ao tipo de adubação é que a adubação orgânica apresentou resultados superiores em relação à adubação mineral, tanto na biomassa de folhas quanto no rendimento de óleo essencial. Isso pode ser justificado pelo fato de que a adubação orgânica, com esterco bovino curtido, fornece nutrientes de forma mais equilibrada e gradual, além de melhorar a estrutura do solo e aumentar a atividade microbiana, o que favorece o desenvolvimento das plantas. b) A principal conclusão que pode ser feita em relação ao ambiente de cultivo é que o cultivo em estufa agrícola padrão apresentou resultados superiores em relação ao cultivo em campo aberto, tanto na altura de plantas quanto no comprimento e largura de folhas. Isso pode ser justificado pelo fato de que o cultivo em estufa proporciona um ambiente mais controlado, com menor variação de temperatura e umidade, além de proteger as plantas de fatores externos, como ventos fortes e chuvas intensas, o que favorece o desenvolvimento das plantas.

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