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2. Grande parte dos materiais vegetais pode ser conservada pela ensilagem e o conhecimento da composição desses materiais é de suma importância par...

2. Grande parte dos materiais vegetais pode ser conservada pela ensilagem e o conhecimento da composição desses materiais é de suma importância para a produção de silagem com qualidade. Baseando-se nos conhecimentos adquiridos sobre o uso das diferentes culturas vegetais no processo de ensilagem, marque abaixo a alternativa incorreta.

As principais forrageiras utilizadas no processo de ensilagem são as que possuem um elevado teor de carboidrato solúvel em sua constituição.

Durante a colheita do material a ser ensilado, precisamos tomar muito cuidado para evitar que material orgânico em decomposição, solo e plantas invasoras sejam coletados também, o que poderia propiciar a contaminação com microrganismos indesejáveis.

O sorgo deve ser ensilado quando se encontrar no estágio farináceo-pastoso, e o milho quando as espigas estiverem com os grãos no estado farináceo.

Durante a ensilagem, o poder tampão deve ser alto, para permitir subida rápida do pH da massa ensilada.

Para produção de silagem com qualidade, os componentes mais importantes do material vegetal a ser ensilado a serem considerados são o teor de umidade, a quantidade e qualidade dos carboidratos, teor de proteínas, população de microrganismos e poder tampão.


💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é: "Durante a ensilagem, o poder tampão deve ser alto, para permitir subida rápida do pH da massa ensilada." Na verdade, durante a ensilagem, o poder tampão deve ser baixo para permitir a acidificação da massa ensilada, o que ajuda a preservar o material vegetal.

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