A alternativa correta é a 4: II e III, apenas. A PAAS é uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e abrange um conjunto de estratégias que visam permitir que tanto indivíduos como comunidades adotem hábitos alimentares apropriados, equilibrados e em harmonia com a preservação do meio ambiente. O objetivo da PAAS é incentivar e promover práticas alimentares que contribuam para a saúde e o bem-estar da população. Portanto, as informações II e III estão corretas, enquanto a informação I está incorreta, pois a PAAS engloba sim a Educação Alimentar e Nutricional (EAN).
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