Quais fatores são importantes para reprodução de uma preparação culinária? a. Exatidão das quantidades utilizadas. b. Tempo de preparo. c. Utensíl...
Quais fatores são importantes para reprodução de uma preparação culinária?
a. Exatidão das quantidades utilizadas.
b. Tempo de preparo.
c. Utensílios graduados e padronizados.
e. Qualidade e quantidade dos ingredientes.
d. Todas as alternativas.
a. Exatidão das quantidades utilizadas.
b. Tempo de preparo.
c. Utensílios graduados e padronizados.
e. Qualidade e quantidade dos ingredientes.
d. Todas as alternativas.
💡 1 Resposta
Ed 
Todos os fatores mencionados são importantes para a reprodução de uma preparação culinária. A exatidão das quantidades utilizadas, o tempo de preparo, a utilização de utensílios graduados e padronizados, a qualidade e quantidade dos ingredientes são fundamentais para que a receita seja reproduzida com sucesso. Portanto, a alternativa correta é a letra d) Todas as alternativas.
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