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Acerca dos aspectos relacionados à Identidade Cultural e Alimentação, analise as frases abaixo marcando V ou F: ( ) A alimentação humana está impre...

Acerca dos aspectos relacionados à Identidade Cultural e Alimentação, analise as frases abaixo marcando V ou F:
( ) A alimentação humana está impregnada pela cultura, e é possível pensar os sistemas alimentares como sistemas simbólicos em que códigos sociais estão presentes atuando no estabelecimento de relações dos homens entre si e com a natureza.
( ) No processo de construção, afirmação e reconstrução das identidades culturais, determinados elementos culturais (como a comida) podem se transformar em marcadores identitários, apropriados e utilizados pelo grupo como sinais diacríticos, símbolos de uma identidade reivindicada.
( ) Como um fenômeno social, a alimentação restringe-se a ser uma resposta ao imperativo de sobrevivência, ao 'comer para viver', pois se os homens necessitam sobreviver (e, para isso, alimentar-se), eles não sobrevivem de maneira particular, culturalmente forjada e culturalmente marcada.
( ) A expansão europeia e a dominação colonial, no que se refere a comidas, apresentaram também outros aspectos, tornando o quadro mais complexo. Um deles se refere ao caso em que a cozinha do colonizador é adotada pela população local em detrimento das práticas tradicionais, ocasionando uma transformação radical em seus hábitos alimentares. Em outro caso, a cozinha do colonizador não sofre influência da culinária dos povos colonizados.

A alimentação humana está impregnada pela cultura, e é possível pensar os sistemas alimentares como sistemas simbólicos em que códigos sociais estão presentes atuando no estabelecimento de relações dos homens entre si e com a natureza.
No processo de construção, afirmação e reconstrução das identidades culturais, determinados elementos culturais (como a comida) podem se transformar em marcadores identitários, apropriados e utilizados pelo grupo como sinais diacríticos, símbolos de uma identidade reivindicada.
Como um fenômeno social, a alimentação restringe-se a ser uma resposta ao imperativo de sobrevivência, ao 'comer para viver', pois se os homens necessitam sobreviver (e, para isso, alimentar-se), eles não sobrevivem de maneira particular, culturalmente forjada e culturalmente marcada.
A expansão europeia e a dominação colonial, no que se refere a comidas, apresentaram também outros aspectos, tornando o quadro mais complexo. Um deles se refere ao caso em que a cozinha do colonizador é adotada pela população local em detrimento das práticas tradicionais, ocasionando uma transformação radical em seus hábitos alimentares. Em outro caso, a cozinha do colonizador não sofre influência da culinária dos povos colonizados.

Essa pergunta também está no material:

Sociedade e produção de alimentos
1 pág.

Segurança Alimentar e Boas Práticas na Produção de Alimentos Centro Universitário UNINTACentro Universitário UNINTA

💡 1 Resposta

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As respostas corretas são:
1. V
2. V
3. F
4. V

Explicação:
1. Verdadeiro. A alimentação humana é influenciada pela cultura e os sistemas alimentares são sistemas simbólicos em que códigos sociais estão presentes.
2. Verdadeiro. A comida pode se tornar um marcador identitário e ser utilizada pelo grupo como um sinal diacrítico.
3. Falso. A alimentação não se restringe a ser uma resposta ao imperativo de sobrevivência, pois os homens sobrevivem de maneira particular, culturalmente forjada e culturalmente marcada.
4. Verdadeiro. A expansão europeia e a dominação colonial tiveram impacto na alimentação das populações locais, podendo levar à adoção da cozinha do colonizador ou não sofrer influência da culinária dos povos colonizados.

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