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Ed 
A alternativa correta é a letra A) Apenas as sentenças I e IV estão corretas. A fenilcetonúria é uma doença genética que afeta o metabolismo da fenilalanina, um aminoácido presente em proteínas de origem animal e vegetal. O tratamento consiste em uma dieta restrita em fenilalanina para evitar o acúmulo de substâncias tóxicas no organismo e garantir o desenvolvimento cognitivo, psicossocial e bem-estar do paciente. A sentença II está incorreta, pois a dieta não precisa ser isenta de alimentos de origem animal, apenas restrita em fenilalanina. Já a sentença III também está incorreta, pois a suplementação de tirosina e fórmulas específicas não é necessária para o controle da doença.
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