A opção que apresenta, respectivamente, alimentos permitidos, proibidos e isentos de Phe é: - Permitidos: Arroz, carnes e mel. - Proibidos: Leite, leguminosas e chocolate. - Isentos de Phe: Aveia, limão e hortaliças. É importante lembrar que o tratamento dietoterápico da fenilcetonúria deve ser individualizado e acompanhado por um nutricionista especializado.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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