Sobre a fenilcetonúria, marque a resposta incorreta: 1. A dietoterapia da fenilcetonúria consiste em ofertar uma dieta restrita em fenilalanina sup...

Analisando as afirmações sobre a fenilcetonúria: 1. Correta: A dietoterapia da fenilcetonúria consiste em ofertar uma dieta restrita em fenilalanina suplementada com uma fórmula proteica isenta de fenilalanina. 2. Incorreta: Os indivíduos fenilcetonúricos que aderem à terapia nutricional não apresentam déficit de crescimento devido à dieta hipoproteica. 3. Correta: O excesso de fenilalanina no sangue materno durante a gestação pode causar malformações cardíacas, microcefalia, anomalias vertebrais, estrabismo e deficiência mental no feto. 4. Incorreta: Alimentos de origem animal não precisam ser excluídos da alimentação de pessoas com fenilcetonúria. 5. Correta: A fórmula proteica, além de ser isenta de fenilalanina, contém quantidades adequadas de vitaminas e minerais. Portanto, a alternativa correta é: b) 2 e 5 são corretas.