A respeito dessas afirmativas, assinale a opção correta. I. As cervejas do estilo Belgian Strong Ale e English Pale Ale harmonizam por semelhança c...
A respeito dessas afirmativas, assinale a opção correta.
I. As cervejas do estilo Belgian Strong Ale e English Pale Ale harmonizam por semelhança com petiscos mais gordurosos.
II. A harmonização por semelhança proporciona a analogia dos sabores e das sensações.
true
false
A. As afirmativas I e II são proposições verdadeiras.
B. As afirmativas I e II são proposições falsas.
C. As afirmativas I e II são proposições falsas.
I. As cervejas do estilo Belgian Strong Ale e English Pale Ale harmonizam por semelhança com petiscos mais gordurosos.
II. A harmonização por semelhança proporciona a analogia dos sabores e das sensações.
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A. As afirmativas I e II são proposições verdadeiras.
B. As afirmativas I e II são proposições falsas.
C. As afirmativas I e II são proposições falsas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra A: "As afirmativas I e II são proposições verdadeiras". A harmonização por semelhança é uma técnica que consiste em combinar alimentos e bebidas que possuem características semelhantes, como sabores e texturas. Nesse caso, as cervejas Belgian Strong Ale e English Pale Ale harmonizam bem com petiscos mais gordurosos, pois possuem sabores mais intensos e encorpados. Além disso, a harmonização por semelhança proporciona a analogia dos sabores e das sensações, o que torna a experiência gastronômica mais agradável.
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