Imagine que uma indústria de alimentos fabrique um determinado tipo de molho de tomate, composto de tomate, sal, água e condimentos, em latas de 250g. Uma determinação do órgão regulador do governo prevê a necessidade de, no máximo, 2% de sal em cada lata de molho. Nesse caso, a indústria deve necessariamente fabricar latas de molho de tomate que contenham no máximo 5,0g (2%) de sal.
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Planejamento Estratégico em Alimentação
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