Vamos analisar cada uma das alternativas sobre os tensoativos: A) Os tensoativos não iônicos liberam carga negativa em água e compreendem o grupo de tensoativos mais usados nos cosméticos de limpeza. - Incorreto. Tensoativos não iônicos não liberam carga, e sim são neutros. B) Os tensoativos anfóteros liberam carga positiva em água e apresentam alto custo, principalmente por sua compatibilidade com a pele e baixo poder de irritação. - Parcialmente correto, mas tensoativos anfóteros podem liberar tanto carga positiva quanto negativa, dependendo do pH. C) Os tensoativos aniônicos são os mais usados. Apresentam boa detergência e formação de espuma. - Correto. Tensoativos aniônicos são amplamente utilizados em produtos de limpeza devido à sua eficácia. D) Os tensoativos catiônicos liberam carga positiva em água e apresentam alta detergência. - Incorreto. Embora liberem carga positiva, eles não são os mais eficazes em detergência comparados aos aniônicos. E) Os tensoativos mais usados em produtos infantis são os catiônicos. - Incorreto. Os tensoativos mais usados em produtos infantis geralmente são os não iônicos ou anfóteros, devido à sua menor irritação. Portanto, a alternativa correta é: C) Os tensoativos aniônicos são os mais usados. Apresentam boa detergência e formação de espuma.