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Ed 
O trecho se refere ao polissacarídeo amido, alternativa A. O amido é um dos principais carboidratos encontrados nas plantas e é composto por unidades de α-D-glicose repetidas, ligadas entre si por ligações α-(1,4)-glicosídicas e, até certo ponto, por ligações α-(1,6)-glicosídicas.
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