(1,5 pontos) Explique os enunciados abaixo usando a teoria das colisões a) Alimentos na geladeira estragam mais lentamente do que fora dela. b) Uma...

a) Alimentos na geladeira estragam mais lentamente do que fora dela porque a baixa temperatura da geladeira diminui a velocidade das reações químicas que causam a deterioração dos alimentos. A teoria das colisões explica que a velocidade de uma reação química depende da frequência e da energia das colisões entre as moléculas dos reagentes. A baixa temperatura da geladeira diminui a energia cinética das moléculas dos alimentos, reduzindo a frequência e a energia das colisões entre as moléculas dos reagentes, o que diminui a velocidade da reação de deterioração dos alimentos. b) Uma maior concentração, em geral, aumenta a velocidade de uma reação porque a teoria das colisões explica que a velocidade de uma reação química depende da frequência e da energia das colisões entre as moléculas dos reagentes. Quando a concentração dos reagentes aumenta, a frequência de colisões entre as moléculas dos reagentes também aumenta, o que aumenta a probabilidade de que as colisões tenham energia suficiente para romper as ligações químicas e formar os produtos da reação. Portanto, uma maior concentração dos reagentes aumenta a velocidade da reação.