Com base nas informações fornecidas, podemos afirmar que a alternativa correta é a letra a) A paciente está consumindo uma quantidade adequada de carboidratos, proteínas e lipídeos. Isso porque a paciente está consumindo 50% de carboidratos, 30% de proteínas e o restante de lipídeos, o que indica uma distribuição equilibrada dos macronutrientes. Além disso, a quantidade total de calorias consumidas (2300 kcal) não é excessiva para uma pessoa adulta com o objetivo de manutenção do peso e promoção da saúde.
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