Considere as seguintes afirmacoes sobre a vitamina C e marque verdadeiro (V) ou falso (F): é uma vitamina solúvel em gorduras e importante para a ...

A alternativa correta é a letra B) F V F V V. Justificativa: - A primeira afirmação é falsa, pois a vitamina C é solúvel em água e não em gorduras. Além disso, ela é importante para a síntese de colágeno, integridade de paredes capilares e cicatrização de feridas. - A segunda afirmação é verdadeira, pois as vitaminas são cofatores enzimáticos indispensáveis para que reações químicas ocorram com menor gasto energético e em menor tempo, quando comparando as mesmas reações sem sua presença. - A terceira afirmação é falsa, pois a carência de vitamina A leva a uma doença conhecida por cegueira noturna (xeroftalmia) e não a carência de vitamina C. - A quarta afirmação é verdadeira, pois a vitamina C age como agente antioxidante por neutralizar radicais livres, auxiliando dessa forma o sistema imunológico contra infecções. - A quinta afirmação é verdadeira, pois quando ingerida em excesso, a vitamina C é eliminada pela via renal, podendo favorecer a formação de cálculos renais quando altas doses são administradas por longos períodos.