A alternativa correta é a letra "c", apenas as assertivas II e III estão corretas. A assertiva I está incorreta, pois o botulismo nos animais é caracterizado por paralisia flácida, mas não necessariamente motora. Além disso, a dificuldade respiratória é um sintoma grave e não uma variação da incoordenação motora. A assertiva II está correta, pois a intoxicação pela toxina botulínica no homem pode ocorrer pela ingestão da toxina pré-formada em alimentos e em bovinos pode ocorrer por hábitos de osteofagia, por deficiência de fósforo. A assertiva III também está correta, pois o diagnóstico da Clostridiose Alimentar, ocasionada pelo agente Clostridium botulinum, está baseado na associação do quadro clínico, isolamento e avaliação de lesões macroscópicas e microscópicas post mortem.
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