Sobre o uso e preparo dos chás, assinale a alternativa correta. Os métodos utilizados para o preparo do chá são a infusão ou decocção. Esse tipo d...

A alternativa correta é a letra A) A afirmativa I está correta. Os métodos utilizados para o preparo do chá são a infusão ou decocção. A infusão é o método mais comum, onde se coloca a erva em água quente e deixa-se em repouso por alguns minutos. Já a decocção é utilizada para partes mais duras da planta, como raízes e cascas, onde se ferve a planta em água por um período de tempo. No entanto, as outras afirmativas estão incorretas. O chá pode ser consumido quente ou frio, e pode ser misturado com outras bebidas ou ingredientes. Além disso, nem sempre a técnica utilizada é a infusão, e outras partes da planta, como flores e raízes, também podem ser utilizadas para preparar chás.