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Os métodos instrumentais de análise envolvem as técnicas de separação, métodos eletroanalíticos ou eletroquímicos, os métodos espectroscópicos e ou...

Os métodos instrumentais de análise envolvem as técnicas de separação, métodos eletroanalíticos ou eletroquímicos, os métodos espectroscópicos e outras técnicas que incluem a medida de grandezas, como razão massa-carga de moléculas. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta métodos espectroscópicos de análise:

A - Não carecem de nenhum equipamento sofisticado, ou seja, utilizam apenas a vidraria e reagentes e geralmente são utilizados em gravimetria e volumetria.
B - Se baseiam na medida da quantidade de radiação produzida ou absorvida pelas moléculas ou pelas espécies atômicas de interesse. Podem ser classificados de acordo com a região do espectro eletromagnético envolvida na medida.
C - Mede-se volume da solução contendo reagente em quantidade suficiente para reagir com todo analito presente.
D - Determinam a massa do analito (espécie química que se deseja analisar) presente na amostra ou de algum composto quimicamente relacionado a essa espécie química.
a) A e B estão corretas.
b) B e C estão corretas.
c) B e D estão corretas.
d) A e C estão corretas.
e) C e D estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

Av. I Análise de Alimentos
1 pág.

Análise de Alimentos UniasselviUniasselvi

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A alternativa correta é a letra B - Se baseiam na medida da quantidade de radiação produzida ou absorvida pelas moléculas ou pelas espécies atômicas de interesse. Podem ser classificados de acordo com a região do espectro eletromagnético envolvida na medida. Os métodos espectroscópicos de análise envolvem a medida da quantidade de radiação produzida ou absorvida pelas moléculas ou pelas espécies atômicas de interesse. Esses métodos podem ser classificados de acordo com a região do espectro eletromagnético envolvida na medida, como espectroscopia de absorção, espectroscopia de emissão, espectroscopia de fluorescência, entre outros.

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