Sobre temperos, sua diversidade e possibilidades de uso, é correto afirmar-se que: O conjunto de temperos que podem ser usados vai de misturas si...

Sobre temperos, sua diversidade e possibilidades de uso, é correto afirmar-se que:

O conjunto de temperos que podem ser usados vai de misturas simples a complexas. De ervas aromáticas a especiarias ou marinadas, que podem incluir óleos, ácidos e aromáticos.
Os temperos são utilizados apenas para dar sabor aos alimentos.
Os temperos não possuem propriedades benéficas para a saúde humana.
Os temperos devem ser utilizados em grandes quantidades para que sejam percebidos no sabor dos alimentos.
Os temperos devem ser utilizados apenas em preparações culinárias simples.

Composição dos Alimentos

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13/12/2023

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3 pág.

AVALIAÇÃO- TEMPEROS NATURAIS

Composição dos Alimentos • Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Dani Silva

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13.12.2023

A afirmativa correta é: "O conjunto de temperos que podem ser usados vai de misturas simples a complexas. De ervas aromáticas a especiarias ou marinadas, que podem incluir óleos, ácidos e aromáticos." Os temperos podem ser utilizados para dar sabor aos alimentos, mas também possuem propriedades benéficas para a saúde humana, como ação antioxidante e anti-inflamatória. A quantidade de temperos utilizada varia de acordo com a receita e o gosto pessoal de cada um. Eles podem ser utilizados em preparações culinárias simples ou complexas.

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