A prova de é uma análise qualitativa que permite avaliar diversos A) parâmetros da carne. B) cortes de carne. C) tipos de cozimento. D) temperos ...
A prova de é uma análise qualitativa que permite avaliar diversos
A) parâmetros da carne.
B) cortes de carne.
C) tipos de cozimento.
D) temperos para carne.
A) parâmetros da carne.
B) cortes de carne.
C) tipos de cozimento.
D) temperos para carne.
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Ed 
A prova de paladar é uma análise qualitativa que permite avaliar diversos D) temperos para carne.
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