Conteúdo estudado, analise as estruturas físicas que prestam serviços de alimentações em hotéis listadas a seguir e associe-as com suas respectivas...
Conteúdo estudado, analise as estruturas físicas que prestam serviços de alimentações em hotéis listadas a seguir e associe-as com suas respectivas características:
1) Cozinha central.
2) cozinha de apoio.
3) Bar.
( ) Possui ambiente climatizados para a produção de diferentes tipos de alimentos.
( ) Possui limitação na elaboração de pratos.
( ) Sua produção de alimentos pode abastecer outras dependências do hotel.
( ) Oferece um cardápio diferenciado como atrativo.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
a) 1, 2, 3, 1.
b) 2, 1, 3, 2.
c) 1, 2, 1, 3.
d) 3, 1, 2, 3.
e) 2, 3, 1, 2.
1) Cozinha central.
2) cozinha de apoio.
3) Bar.
( ) Possui ambiente climatizados para a produção de diferentes tipos de alimentos.
( ) Possui limitação na elaboração de pratos.
( ) Sua produção de alimentos pode abastecer outras dependências do hotel.
( ) Oferece um cardápio diferenciado como atrativo.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
a) 1, 2, 3, 1.
b) 2, 1, 3, 2.
c) 1, 2, 1, 3.
d) 3, 1, 2, 3.
e) 2, 3, 1, 2.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra "c": 1, 2, 1, 3. Justificativa: - Cozinha central: possui ambiente climatizado para a produção de diferentes tipos de alimentos e sua produção pode abastecer outras dependências do hotel. - Cozinha de apoio: possui limitação na elaboração de pratos. - Bar: oferece um cardápio diferenciado como atrativo. Portanto, a sequência correta é: 1 (cozinha central), 2 (cozinha de apoio), 1 (cozinha central) e 3 (bar).
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