a) As reações de hipersensibilidade são classificadas em quatro tipos: - Tipo 1: Reação imediata, mediada por IgE, que ocorre minutos após o contato com o antígeno. Exemplo: alergias alimentares, rinite alérgica, anafilaxia. - Tipo 2: Reação mediada por anticorpos IgG ou IgM que se ligam a antígenos presentes na superfície de células ou tecidos, levando à destruição dessas células. Exemplo: anemia hemolítica autoimune, doença hemolítica do recém-nascido. - Tipo 3: Reação mediada por complexos imunes formados pela ligação de anticorpos a antígenos, que se depositam em tecidos e ativam o sistema complemento, levando à inflamação. Exemplo: lúpus eritematoso sistêmico, artrite reumatoide. - Tipo 4: Reação tardia, mediada por células T, que ocorre horas a dias após o contato com o antígeno. Exemplo: dermatite de contato, tuberculose. b) Acemannan é um polissacarídeo extraído do gel da babosa (Aloe vera) que tem ação imunomoduladora. Ele estimula a produção de citocinas anti-inflamatórias, como IL-10, e inibe a produção de citocinas pró-inflamatórias, como TNF-α e IL-1β. É utilizado em situações de imunossupressão, como em pacientes com HIV, câncer ou após transplante de órgãos. c) Os glicocorticoides são hormônios produzidos pelas glândulas suprarrenais que têm ação anti-inflamatória e imunossupressora. Eles se ligam a receptores intracelulares e inibem a produção de citocinas pró-inflamatórias, como IL-1, IL-6 e TNF-α, além de inibir a migração de células inflamatórias para o local da inflamação. São utilizados em diversas condições inflamatórias, como asma, artrite reumatoide e doenças autoimunes. Seu principal efeito adverso é a supressão do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, que pode levar à insuficiência adrenal quando o uso é descontinuado abruptamente. Outros efeitos adversos incluem osteoporose, hiperglicemia, hipertensão arterial e aumento do risco de infecções.
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Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II
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