Aqui está a receita do Quibe de Frango: Ingredientes: - 2 kg de peito de frango moído - 200 gramas de trigo para quibe - 100 gramas de aveia em flocos finos - 1 cebola picada em cubos pequenos ou triturada - 1 maço de hortelã (preferência pelo, mas caso não encontre, podemos usar o desidratado) - Sal e temperos a gosto - 1 vidro de azeite Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture o frango moído, o trigo para quibe, a aveia, a cebola, a hortelã, o sal e os temperos a gosto. 2. Amasse bem a mistura com as mãos até que fique homogênea. 3. Em uma assadeira untada com azeite, coloque a mistura do quibe e espalhe bem. 4. Corte em pedaços e regue com azeite. 5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado. Bom apetite!
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