São características do leite de transição: Redução do teor de gordura. Aumento da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis. Redução do...
São características do leite de transição:
Redução do teor de gordura.
Aumento da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis.
Redução do teor de lactose.
Diminuição da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis. (Alternativa correta)
Redução do teor de gordura.
Aumento da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis.
Redução do teor de lactose.
Diminuição da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis. (Alternativa correta)
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: "Aumento da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis." O leite de transição é o leite produzido pela mãe nos primeiros dias após o colostro, e é caracterizado pelo aumento da concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis, além da redução do teor de gordura e lactose.
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