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A administração da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve ser delegada ao nutricionista, que é o profissional mais bem preparado para essa fu...

A administração da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve ser delegada ao nutricionista, que é o profissional mais bem preparado para essa função. Fazem parte de suas atribuições específicas, EXCETO:


Desenvolver pesquisas e estudos relacionados à área de educação, orientando estágios e participando de programas de treinamento

Essa pergunta também está no material:

AVALIAÇÃO GESTÃO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
4 pág.

Nutrição SENAC EADSENAC EAD

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "Desenvolver pesquisas e estudos relacionados à área de educação, orientando estágios e participando de programas de treinamento". Essa atividade não faz parte das atribuições específicas do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). As atribuições específicas do nutricionista na UAN incluem planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação dos serviços de alimentação e nutrição, além de outras atividades relacionadas à área de alimentação e nutrição.

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