Diante destas informações e seu conhecimento sobre o metabolismo dos micro-organismos ligados a processos biotecnológicos industriais, assinale a a...
Diante destas informações e seu conhecimento sobre o metabolismo dos micro-organismos ligados a processos biotecnológicos industriais, assinale a alternativa correta:
a. Não é importante conhecer o metabolismo destes micro-organismos para realização desses processos.
b. Os produtos finais obtidos a partir desses micro-organismos resulta do seu metabolismo anaeróbico.
c. Ao final da fermentação alcóolica realizada por Saccharomyces cerevisiae, é possível se obter queijos.
d. O álcool é resultante da fermentação lática, enquanto que o ácido lático é resultado da fermentação alcóolica.
e. Na fermentação realizada por esses micro-organismos não ocorre geração de energia (ATP).
a. Não é importante conhecer o metabolismo destes micro-organismos para realização desses processos.
b. Os produtos finais obtidos a partir desses micro-organismos resulta do seu metabolismo anaeróbico.
c. Ao final da fermentação alcóolica realizada por Saccharomyces cerevisiae, é possível se obter queijos.
d. O álcool é resultante da fermentação lática, enquanto que o ácido lático é resultado da fermentação alcóolica.
e. Na fermentação realizada por esses micro-organismos não ocorre geração de energia (ATP).
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B: "Os produtos finais obtidos a partir desses micro-organismos resultam do seu metabolismo anaeróbico". Isso porque muitos micro-organismos utilizados em processos biotecnológicos industriais são anaeróbicos, ou seja, não necessitam de oxigênio para realizar seu metabolismo e produzir os produtos finais desejados.
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