A afirmativa correta é: "O excesso de vitaminas hidrossolúveis é eliminado pela urina." As vitaminas hidrossolúveis são solúveis em água e não são armazenadas em grandes quantidades no corpo, sendo eliminadas principalmente pela urina. Por isso, o excesso de vitaminas hidrossolúveis consumidas através de suplementos é eliminado pela urina. Já as vitaminas lipossolúveis, como a vitamina A, podem ser armazenadas em tecidos adiposos em quantidades tóxicas em caso de excesso.
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