Para calcular a porcentagem de ácido acético na solução de vinagre, é necessário utilizar a equação: % ácido acético = (volume de NaOH gasto x concentração de NaOH x massa molar do ácido acético x 100) / massa do vinagre Substituindo os valores conhecidos na equação, temos: % ácido acético = (18,0 mL x 0,098 mol/L x 60,05 g/mol x 100) / (12,5 mL x 1,05 g/mL) % ácido acético = 4,0% Portanto, a porcentagem de ácido acético na solução de vinagre é de 4,0%.
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