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Em relação aos carboidratos, podemos afirmar que: Os monossaarídeos são também chamados de carboidratos complexos. A sacarose é um exemplo de mono...

Em relação aos carboidratos, podemos afirmar que:

Os monossaarídeos são também chamados de carboidratos complexos.
A sacarose é um exemplo de monossacarídeo.
O amido e as fibras são exemplos de polissacarídeos vegetais.

Essa pergunta também está no material:

Educação Alimentar e Saúde objetiva1
3 pág.

Nutrição Universidade Luterana do BrasilUniversidade Luterana do Brasil

💡 1 Resposta

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Em relação aos carboidratos, podemos afirmar que: - Os monossacarídeos são açúcares simples, que não podem ser hidrolisados em açúcares menores. Eles são chamados de carboidratos simples, e não complexos. - A sacarose é um dissacarídeo, formado pela união de uma molécula de glicose e uma molécula de frutose. Não é um exemplo de monossacarídeo. - O amido e as fibras são exemplos de polissacarídeos vegetais, que são carboidratos complexos formados por muitas moléculas de açúcares simples unidos.

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