Qual das equações utilizadas para crescimento microbiano não pode ser utilizada quando se pretende verificar o efeito inibidor em um processo ferme...
Qual das equações utilizadas para crescimento microbiano não pode ser utilizada quando se pretende verificar o efeito inibidor em um processo fermentativo?
Alternativas:
- Teissier.
- Contois.
- Fujimoto e Powell.
- Monod.
- Moser.
💡 1 Resposta
Ed 
A equação de Monod não pode ser utilizada quando se pretende verificar o efeito inibidor em um processo fermentativo.
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